私達の消化器官内には500種あまりのバクテリアがいます。
その中でも最も友好なものが2種類の乳酸菌−アシドフィルス菌とビフィズス菌―です。この２つはどちらもプロバイオテックスという、腸内環境を健康に保つ助けをするバクテリアなのです。アシドフィルス菌とビフィズス菌は、有害な微生物を殺す天然の抗生物質をつくることもできるのです。

●ヨーグルトにアシドフィルス菌？
アシドフィルス菌の摂取源としてお馴染みのヨーグルトは、数百年もの間民間医療の万能薬として利用されてきました。最近のある研究では、生きた「アシドフィルス菌」を含むヨーグルトを食べたところ、膣のイースト感染（訳注；カンジダ症）の再発が大幅に減少したことがわかりました。この実験に参加した女性は毎日8オンス（約225g）のヨーグルトを6ヶ月間食べ続けました。アシドフィルス菌が膣管で成長し、乳酸菌を増やすことでイースト菌が成長する隙間が与えられなかったためと、研究者は理論づけました。

●最低毎日10億個？！
しかし、実際にヨーグルトにどれだけのアシドフィルス菌が入っているのかを知るのは難しいです。サプリメントで摂取する際は、ラベルを注意深く読みましょう：　治療（健康改善）目的なら1粒あたり最低10億個はアシドフィルス菌が入っていないとなりません；これより少ないと効果が得られません。アシドフィルス菌はビフィズス菌もしくはFOS（フラクトオリゴサッカライド）という友好菌の成長を促進する他の成分と一緒に配合されていることもあります。

●アシドフィルス菌の様々な働き
アシドフィルス菌は、胃腸管および膣内の健康なバクテリアのバランスを正常に保つ助けをします。こうすることで消化不良や膣のイースト感染を防ぐのを助けます。アシドフィルス菌にはガンと戦う性質があると言われており、また血中コレステロール値を下げることができるとも言われています。　アシドフィルス菌はビタミンB12、ビタミンK、チアミン、葉酸を含む特定のビタミンを含んでいます。

●腸内バランスを整えよう！
実際に、アシドフィルス菌は感染症治療で抗生物質を使用している人に特に有益かと思われます。健康な大腸とは、乳酸菌（アシドフィルス菌とビフィズス菌を含む）が約85％と大腸菌群（有害なものばかりでなく健康な大腸菌やその他の菌株を含む）が14%という割合でなくてはならないのです。多くの人は、または抗生物質を飲んでいる人達は、このバランスが崩れているため、鼓腸（お腹にガスが溜まること）、下痢、便秘、および栄養吸収不良が引き起こされるのです。

●その他の働き
アシドフィルス菌は慢性腸炎などの炎症性腸疾患の症状を和らげます。高繊維食と合わせてとると、総体的に大腸が健康になります。憩室症の予防には大腸が健康でなくてはなりません。憩室症とは、大腸の内粘膜が腸壁に向かって隆起し、小さな袋状の部屋（憩室）ができる病気です。アシドフィルス菌はまた、過敏性腸症候群による下痢を止め、下痢したことで体外に流れ出てしまった腸内の友好微生物を補充します。

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